海報新聞記者 金立紅 濟南報道

　　深夜十一點，環(huán)聯(lián)1904火車夜市的喧囂仍未散去。燒烤攤主周師傅終于得空坐下來歇口氣，風(fēng)扇對著他猛吹，汗水還是順著臉頰往下淌。他擦了把臉說：“熱是熱，但晚上有人來，就有盼頭?！?/p>

　　這是濟南夏日夜晚的一個尋常切片。連日高溫，白天最高氣溫維持在33℃以上，午間戶外行人稀少，城市消費活動向夜間傾斜。傍晚暑氣漸退，夜市、泉水街區(qū)、濱河步道陸續(xù)迎來一天中最熱鬧的時段。記者實地走訪濟南多處夜間消費場所，記錄高溫之下泉城夜經(jīng)濟的真實面貌。

夜晚的環(huán)聯(lián)夜市十分熱鬧

　　晚上八點，環(huán)聯(lián)1904火車夜市正值客流高峰。燒烤區(qū)煙霧繚繞，鐵板上的食材滋滋作響，攤位前的年輕人一邊擦汗一邊等待取餐。周師傅的燒烤攤在C區(qū)中段，在這里干了三年。

　　公開數(shù)據(jù)顯示，環(huán)聯(lián)夜市如今占地面積2萬平方米，入駐1200家商戶，提供超5000個就業(yè)崗位，近期日均客流穩(wěn)定突破6萬人次，周末可達8萬人，獲評“全國夜間經(jīng)濟示范街”。但高溫也給熱鬧增添了幾分“烤”驗。周師傅算了一筆賬：天熱之后，晚上客流確實多了，但喝飲料的比吃燒烤的多，“兩個人來，點一把串，要兩杯冰飲，坐一個小時就走了，客單價其實下來了”。兩臺風(fēng)扇全天不停轉(zhuǎn)，每月電費多出上千元，食材損耗也比春秋天高出兩成?！翱粗硕?，掙的是辛苦錢?！庇浾咦咴L發(fā)現(xiàn)，冰粉、鮮榨果汁、冰鎮(zhèn)瓜果等清涼小吃翻臺率明顯高于油炸類小吃。一位賣冰粉的攤主說，入夏以來每晚能賣出兩百多碗，“比開春那會兒翻了一倍”。對大部分?jǐn)傊鱽碚f，夏天依然是最盼的季節(jié)。“熱歸熱，總比冬天沒人強。”周師傅說。

　　如果說夜市是年輕人扎堆的地方，那么曲水亭街和百花洲則呈現(xiàn)出另一種夏夜節(jié)奏。晚上七點半，曲水亭街沿河的石凳上已經(jīng)坐滿了人。幾位老人搖著蒲扇閑聊，年輕父母推著嬰兒車沿河散步，游客駐足拍照。

　　泉水降溫效應(yīng)實實在在。住在芙蓉街附近的居民劉女士說，入夏以來幾乎每晚都來，“家里開空調(diào)費電，來這里坐坐，風(fēng)吹著比空調(diào)還舒服”。百花洲片區(qū)夜間客流比白天明顯增長，周邊便利店冰水、雪糕銷量上漲明顯。一位店員說，晚六點到十點的營業(yè)額能占到全天的六成以上。泉水街區(qū)消費門檻極低，沿河散步、靜坐乘涼都是免費的。它成為中老年市民和周邊居民首選的消暑場地，也在商業(yè)夜市之外，為城市提供了一處平價夜間休閑空間。

　　從老城區(qū)往西，小清河、臘山河的濱河步道則是更大范圍的公共納涼場所。晚上九點，小清河畔散步、跑步、騎行的市民絡(luò)繹不絕。河風(fēng)吹來，體感比城區(qū)主干道低了不少。一位帶孩子的年輕父親說，入夏后晚飯后出來走一圈成了固定節(jié)目，“反正在家也是刷手機，不如出來透透氣”。這些免費公共空間的存在，讓濟南夜經(jīng)濟形成“付費消費+免費納涼”互補共存的格局，不同收入、不同年齡的市民，都能找到適合自己的夏夜去處。

　　熱鬧的夏夜背后，是一群人的默默值守。環(huán)聯(lián)夜市安保隊長老劉每天下午四點到凌晨一點都在現(xiàn)場巡邏。入夏后客流量大了，糾紛也多了，“天熱火氣大，有時候一句話不對付就能吵起來”。他每天走兩萬多步，工作服濕了干、干了濕。凌晨一點夜市閉市，環(huán)衛(wèi)工人們進場清掃。負(fù)責(zé)C區(qū)清潔的環(huán)衛(wèi)大姐說，夏夜垃圾量比春秋天多出近一半，“趕在天亮前必須收拾干凈，不然第二天沒法開市”。流動攤販和夜市零工大多沒有高溫補貼，也沒有專屬防暑休息點，全程露天作業(yè)。有攤主希望管理方能設(shè)幾個帶空調(diào)的公共休息室，“哪怕十幾平米，讓我們輪流進去歇口氣也好”。

　　夏夜經(jīng)濟，說到底就是普通人的夏夜生活。對市民來說，是花幾十塊錢在夜市吃頓燒烤，或者不花錢在河邊吹吹風(fēng)；對商戶來說，是謀生增收的重要渠道。就像周師傅說的“晚上有人來，就有盼頭”，這句樸素的話里，藏著小商販對生活的期待。