海報新聞記者 辛振東 濟南報道

　　“那時候知道掌握蘋果管理技術能吃上白饅頭，因此，1978年我就考取了山東農學院果樹專業。”6月26日，山東省政府新聞辦舉行“矢志創新發展 建設科技強省”科技工作者系列記者見面會第二場，圍繞“踔厲創新護航國計民生”主題，邀請了4位科技工作者代表，講述他們科研攻關、創新惠民的鮮活故事。

　　見面會伊始，山東農業大學園藝科學與工程學院教授陳學森用他高中時的一段經歷，講述了他投身蘋果育種研究的緣由。

　　“高中假期在學校附近蘋果園里打工，每天1元錢。中午吃飯的時候，果園的技術人員每人兩個白饅頭、一碟芹菜炒肉和一碗雞蛋湯，而我吃的是從家里帶來的地瓜干煎餅、老疙瘩咸菜條，喝的是白開水。”陳學森告訴記者，后來他考上了山東農學院果樹專業，通過學習和工作了解到，種果樹不僅能吃上白饅頭，而且能提高收入，過上好日子，“無糧不穩，無果不富，要想富，還得栽果樹”。

　　沒想到，這“吃上白饅頭”的想法，卻開啟了陳學森與蘋果育種40余年的不解之緣。

　　蘋果是我國落葉果樹的第一大樹種，面積與產量均占世界的50%以上，年產值2000余億元，是鄉村振興的重要支柱產業。作為國家蘋果工程技術研究中心主任，陳學森針對我國蘋果產業面臨的種源依賴進口、品種同質化嚴重及生產成本日益增高等發展瓶頸，以新疆野蘋果資源的評價挖掘和創新利用為突破口，帶領團隊致力于蘋果育種科學研究40余年，在蘋果優異種質挖掘創制、多樣化新品種培育和配套輕簡化技術研發等領域，取得了理論、技術、品種和產品的系統創新。

　　“我們培育的‘龍富’‘翠香’‘美紅’等蘋果品種，具有完全自主知識產權，為蘋果裝上了‘中國芯’。”陳學森驕傲地說，“提質增效和節本增效是果農增收的關鍵。”

　　陳學森帶領團隊培育的富營養、強風味、輕簡化、宜機化的“美紅”等蘋果品種，不僅營養好吃，消費者愿意買，而且省力好管，投入少、賣價高，每畝增收1000元，果農愿意種。同時，陳學森及其團隊在蘋果育種和栽培技術上取得了關鍵創新，明確了新疆是蘋果和杏等落葉果樹原始起源中心和天然種質庫，揭示了蘋果關鍵品質性狀形成機理，挖掘創制出系列蘋果優異種質，為育種提供了關鍵親本。創建了“三選兩早一促”的蘋果高效育種技術體系，縮短育種年限5年以上。育成了富營養強風味輕簡宜機化系列新品種，推動了我國蘋果由量向質轉型。研發了三位一體的蘋果寬行高干省力高效栽培技術和節本增效的蘋果園生草培肥地力新模式，集成了良種良法配套的蘋果現代高效栽培技術體系，推動了我國蘋果產業轉型升級和高質量發展。

　　“把最好的論文寫在祖國大地上，掛在枝頭上，寫在農民的笑臉上！”見面會現場，陳學森寄語廣大青年科技工作者，要有家國情懷，為中國式農業現代化提供看得見、摸得著、見實效的科研成果，實現科技為民、創新惠民。